Valentijnsmenu 2023
Graag stellen wij ons valentijnsmenu voor. Dit menu is beschikbaar op 14 februari 2023! Onze menu kost 48 euro per persoon! Deze menu kan enkel per tafel worden besteld.
Indien u zeker wilt zijn van deze menu gelieve dit te vermelden bij uw reservatie! (Als memo/opmerking)
Gemarineerde zalm met limoen, wakamé en quinoa
Soepje van pastinaak met Chorizo olie
Skrei met kruidenkorst, geprakte aardappel met bieslook, groene asperge en jus van schaaldieren
of
Sûpreme van Mechelse koekoek met Spaanse ham, gestoomd witloof en dauphine kroketjes
Mousse van bloedsinaasappel met citruscrumble
